时间:2018-12-03 16:36:11 来源:崇明旅游作者:稻田点击:
迎面吹着清清凉凉的风,
舒服的嗅着淡淡的稻香,
丰收的日子已经到来,
看着满目金黄带来的累累硕果,
心里是满满的自豪与舒畅!
听说東禾九谷开心农场最近有稻田鸭,
还可以摸鸭蛋。
为什么养殖稻田鸭?
稻田养鸭最先起源于我国的明清时期,史记中记载始于800年前,目的是用鸭防治稻田蟛蜞,后来用于防治蝗虫。稻田养鸭是把雏鸭适时放入稻田里,使鸭子昼夜在稻田中饲养,实行稻鸭共栖双丰收的一项种养配套技术。
稻鸭共作的各种应用效果中,除草效果最为明显,比化学除草的效果还要好。稻鸭共作除草时间长,可持续60~70天,鸭不停地在稻田里活动采食,能非常干净地除去稻田中的杂草和绿萍,完全可以代替有机稻田人工拔草。
除虫效果
鸭非常喜欢吃昆虫类和水生小动物,能有效降低稻田里的稻飞虱、纵卷叶螟等害虫。
增肥效果
由于有机水稻不使用化肥和农药,不使用除草剂,各种昆虫和嫩草比普通稻田多,鸭群在水稻田里,捕食各种昆虫,采食田间幼嫩杂草和浮萍,饮用优质无污染的水源,有利于提高鸭肉品质和口味,增加了养殖效益。鸭子在稻田里所排的粪便作为有机稻田的有机肥料,所产稻米品质好,口感佳。
养好鸭的三要素
精选鸭苗
東禾九谷引进“四朵青花”,头大、颈粗、胸深而突出,背宽而长,腿粗而有力,体格健壮,精神活泼,羽毛有光泽,肉质好、瘦肉率高、料肉比低,抗病力强,鸭龄适宜。
架设围网
既可防止鸭子跑走,又可防止天敌的侵害,如老鼠、黄鼠狼等。围网可用尼龙绳编织。
放鸭时间
水稻秧苗返青后1周左右可放鸭。稻田养鸭放鸭苗时最好放入出生7天左右的鸭苗,鸭龄不宜超过15天。鸭龄过大会压倒水稻幼苗,鸭龄过小对稻田环境难以适应。
蛋白质的含量和鸡蛋一样。鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多,特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富,对骨骼发育有益,并能预防贫血。鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。中医认为,鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。
1、首先取一小块老姜,剁成姜末,切得越碎越好,放入碗里。
2、在碗里打入三个鸭蛋(当然不一定非得是三个,可以根据实际情况选择,如果蛋放得多,相应的佐料也要加量哦)。
3、把蛋黄稍微挑一挑,不用搅拌,加入两勺白醋,接着加入一勺生抽。
5、等锅热了以后,放少量油,入锅翻炒,盛出。赛螃蟹就做好啦。
稻田鸭鸭蛋上市
好饲料:饲料自种、自配
新鲜稻田鸭鸭蛋(30枚/盒)
销售价:150元/盒
(仅限上海地区,配送费20元/次/一个地址)
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第一次看到这么萌的稻田鸭,
你是不是也很心动呢?
与小鸭子亲密接触,
还有绿色健康大米等着你哟!
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