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俄罗斯最帅气的“蛋糕男神”，蛋糕做成艺术品，你还舍得吃吗？

时间：2018-12-03 16:25:41 来源：鹿听作者：蛋糕点击：

记得小时候过生日，

最盼望的就是蛋糕。

裹满白色奶油，

再加上用果汁酱写的“生日快乐”。

那时候马卡龙、巧克力蛋糕，

对大部分孩子来说，

简直就是传说中的贵族存在。

如今各种蛋糕吃多了，

繁琐复杂的工艺见多了，

很难再有什么让人惊讶的作品。

但蛋糕界这份平静，

被俄罗斯的Madina 和 Tortik兄妹打破了。

他们的作品点赞数目2万也是常态

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短视频播放量也是几十万打底

这样的数据在烘焙领域可以排的上名次了。

▼

这对兄妹不仅人长得好看，

手艺也巧夺天工，

最重要的是，

蛋糕作品中展现出独一无二气质，

几乎都是你在市面上没有见过的。

Madina 和 Tortik

部分作品

▼

他们蛋糕里这份无与伦比的气质

主要源于他们自己本身的专业。

妹妹Madina是学习艺术的，

而哥哥Tortik是学习建筑出身。

一个感性一个理性，

一个精准一个抽象，

女士优先我们先看美丽的妹妹

妹妹是复古的艺术风。

她讲究的艺术文化感和色彩感。

Madina将世界名画统统都搬到了蛋糕上面。

从日本浮世绘知名画家葛饰北斋和歌川国芳

到荷兰后印象派画家梵高

20世纪最伟大的艺术家安迪·沃霍尔

奥地利知名象征主义画家古斯塔夫·克林姆

等等

大概要看懂她的蛋糕之前，

我们需要先了解一下这些艺术名作，

从这些艺术蛋糕中可以看出，

她从古至今，涉猎广泛。

日本浮世绘风景版画大师葛饰北斋的神奈川冲浪图

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荷兰后印象派画家 梵·高的星空

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奥地利知名象征主义画家古斯塔夫·克里姆特的《阿德勒·布罗赫-鲍尔像》

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日本晚期浮世绘大师歌川国芳的名作、

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你以为这是一个简单的色彩搭配？

不，这是彼埃·蒙德里安的纽约时期图

Madina会直接自己上手作画，

先用纸将图案描绘下来，

然后将纸拓在蛋糕上重新勾勒

最后一笔一笔上色。

有些直接在巧克力或者翻糖饼干上作画。

艺术和蛋糕的完美结合，

让小小的蛋糕散发出无穷的魅力。

有些时候，

她会创作一些色彩感丰富的作品。

通过不一样的色彩，

表现出蛋糕不一样的风采。

我们帅气的哥哥Tortik是现代建筑风格

Tortik讲究结构，

讲究线条，

讲究几何造型，

哥哥对待蛋糕拥有对建筑般严谨的结构要求，

而且最神奇的是他的风格从来都不局限在一处，

看他的作品，

你难以像一个人的创意竟然可以如此源源不断。

忍不住还是先放一张Tortik的帅照

Tortik的设计，

总能给人带来极大的惊喜，

单纯又简洁的对称结构。

隐藏了平衡感，

但又处处显示和谐的不对称结构。

抽象不具象的画面感，

也能通过Tortik的双手，

在蛋糕的造型中体现得淋漓尽致。

作为学建筑出身的他，

对于几何图形更是极为敏感，

这一点在他的作品中有所有体现。

Tortik要做的永远是不跟风，与众不同的。

新的造型，新的花样，甚至是新的原料。

他用了浸染了颜色的梨片，

作出造型别致的“梨蛋糕”，

操作上最难的就是将梨片切成厚薄均匀

颜色浸染的透而不露，

这才有最后惊艳的梨蛋糕。

Tortik的作品就像艺术家的灵光乍现，

但是又拥有”建筑师“本身的严谨，不差分毫。

出色的“泡沫蛋糕”，

你以为是随意地搭建吗？

看看人家背后做的效果图，

先要通过专业的软件组成形状，

这才有后来的这个吸引眼球泡沫蛋糕。

看Tortik“搭建”甜蜜的蛋糕，

就像是看一位建筑师在搭建他的房子，

既赏心悦目又散发出无限的甜蜜味道。

而另外妹妹Madina这边画风就完全不一样了。

哥哥Tortik如果是现代主义画风，

他们于2009年开始就共同经营一家甜品店，

名字叫 Tortik Annushka

店铺坐落于莫斯科

专门出品节日庆祝蛋糕和婚礼蛋糕

他们目前还在学校里面授课，

从蛋糕到马卡龙，

应有尽有。

完全沉醉在

自己的爱好当中并快乐着，

是一件多么让人感到幸福的事情。

只要是你学过的东西，

必定是你的财富，

某一天你一定会用到。

就像兄妹两人学的建筑和艺术，

可以用在看似毫无关联的蛋糕上。

其实世上很多事情都是这样，

不必总是急功近利。

追随本心，顺其自然才会有好的结果。

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