时间:2018-12-03 16:16:45 来源:生活热观察作者:鸡腿点击:
现在人们的生活水平越来越好了,在吃东西这件事情上也变得挑剔了起来,以前是有肉吃就可以,现在吃肉还要挑部位,就拿猪肉来说吧,以前是有的吃啥肉都可以,现在还要对猪肉挑三拣四,太肥的不要,太老的不要,要前腿肉不要后腿肉等,这应该也是挑食的一种了。生活中鸡肉也是我们喜欢吃的,当然了,它身上最受欢迎的部位自然是鸡腿和鸡翅了,不过一只鸡身上只有两个腿、两个翅,这显然是不够吃的,那么该怎么办呢?现在的超市也是给我们提供了便利,鸡腿鸡翅供应不断,满足了吃货的需求,但是我在超市工作的阿姨告诉我,这些冻鸡腿、鸡翅也不能随便买,还是要讲究一些。买冻鸡腿、冻鸡翅时,尽量避开这3种,导购员:家里人从来都不吃!
1.尽量避开冰块很厚的
阿姨告诉我,现在散装的鸡翅鸡腿一般都是冻的,但其实有的已经不新鲜了,所以我们在挑选的时候还是要多注意,不能随随便便就买回家,看冻鸡腿、鸡翅上的冰块的厚度其实就是一个很好的法子,一般来说,那种冰块比较厚的,说明冻得时间比较久,长时间没有卖出去,其实已经很不新鲜了,所以这种鸡翅鸡腿还是不要买了,在购买的时候一定要擦亮眼睛看清楚。
2.尽量避开颜色太深的
导购员阿姨告诉我,我们在挑选冻鸡腿、冻鸡翅的时候,还可以通过颜色来判断,一般来说,新鲜的鸡肉都是呈淡黄色的,这种是值得购买的,说明冷冻的时间不长,还很新鲜。而有一些颜色比较深,出现了发乌发黑情况的鸡腿、鸡翅,说明已经放了很久了,即使它一开始的时候是黄色的,此时也已经不新鲜了,我们在挑选的时候还是要避开为好,为了健康,别忘了告诉家里人,我家里人就从来不吃这种。
3.尽量避开表皮松弛的
然后阿姨还告诉我,看完上面这两点之后,我们最好用手摸一摸,因为即使是冰块薄颜色呈淡黄色也并不是完全靠谱的,我们还是需要用手去摸一下,若是鸡腿的表皮并不光滑,并且鸡腿皮还非常松弛的话,说明它只是“徒有其表”,只是看上去新鲜,实际上已经不新鲜了,在购买的时候也要避开。
综上可得,我们在买冻鸡翅、冻鸡腿的时候,还是要多多注意,不要瞎买,不然买了不新鲜的品质不好的鸡腿回去,亏钱事小,影响健康事大,听完导购阿姨的话,可不要乱买了,也别忘了告诉家里人。
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