时间:2018-12-03 12:36:55 来源:面时代优美食生活指南作者:菜花点击:
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。这道菜每次一上桌,孩子抢着吃,给孩补充维生素我从来都不担心,这是一道简易的凉拌菜,菜花质地细嫩,味甘鲜美。营养丰富。是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险花富含维生素B群、C。这些成分属于水溶性,易受热溶出而流失,所以煮菜花时不宜高温长时间烹饪。花菜好多人不爱吃,试试这种特色做法,不炖不炒,做多少都不够吃, 凉拌菜花是不错选择,可以减少烹饪的时间,尽量的保留VB,VC不流失。下面就介绍一款简单而且有颜值的凉拌吃法,非常清新的小菜,虽然素雅还带有那么一点小重口,清爽又开胃,简单也快手,早餐食用,搭配米粥非常爽口。
食材:菜花1朵、盐、生抽、蚝油、淀粉、白糖、葱花、红辣椒碎、蒜末。
做法:
5、倒扣在盘子里。
6、调料汁,盐,生抽,蚝油,淀粉,白糖搅拌均匀,准备葱花,红辣椒碎,蒜末。
7、锅倒入料汁烧开。
9、吃时蘸着料汁即可,清脆爽口。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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