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泡柠檬水总是会发苦发涩，可能你泡错了，快看看吧！

时间：2018-12-02 15:06:36 来源：爱家庭美食作者：柠檬点击：

说到柠檬，相信大家对它并不陌生吧，柠檬当中含有丰富的维生素c，所以说它有非常好的美容养颜的功效，也正是因为柠檬有美白功效，所以说许多爱美的女性都非常喜欢柠檬，但是大家都知道柠檬太酸了，如果真的生吃柠檬的话，很多人都接受不了，所以在日常生活中我们最常见的就是泡柠檬片。好多人喜欢在泡柠檬泡水的时候加上一些蜂蜜，这样口感会更好一些。但是有一些人却表示柠檬就是泡水喝，也是苦不堪言的，为什么会这样呢？可能是你的操作不正确，今天小编就来跟大家分享一下，如何正确的泡柠檬片儿，看看你泡对了吗？

1、泡水温度

日常生活中好多人喜欢在泡柠檬片的时候，直接将干的柠檬片放在杯子当中，然后往杯子当中倒入热水，其实这种做法是错误的，我们要想泡出最好喝的柠檬水，应该是用温水来浸泡，而不是用热水，因为柠檬当中有柠檬苦素，如果通过高温浸泡的话，那么就会让柠檬苦素给散发出来，这样泡出来的柠檬水才会发苦发酸，所以说如果用温水来泡的话，能够更好的保留住柠檬的营养成分，而且口感也更佳。

2、柠檬籽

不知道大家知道吗？其实柠檬片之所以会发苦，他主要的原因就是因为柠檬籽所造成的，所以说大家在泡柠檬水的话，如果想要口味更加清淡一些，不妨在泡之前先将柠檬籽给去掉，这样口感会更加清淡一些。

3、泡水时间

在泡柠檬水的时候，时间的掌握也是非常有必要的，好多人都学到泡上就可以了，有些人甚至刚泡上之后就开始喝，而且有些人喝完之后还会继续续杯，一片柠檬片可能会泡上一天，这样重复反复泡之后，就会让柠檬苦素溶解得更多，所以说柠檬水就会越泡，口感越差。

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