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长期摄入这种食物相当于慢性自杀！

时间：2018-12-01 16:36:14 来源：养生坛作者：甜食点击：

有人说：“生活太苦，我们需要吃点甜的来安慰自己。”

吃糖能使人的大脑分泌多巴胺，让人感到愉快。甜味的东西仿佛总是给我们带来很多惊喜，然而，它却像烟草一样，糖分稍不留神就会摄入过多，当人体摄入的糖分远超每日所需的最高水平时，就会危害健康。那么，摄糖过多都会造成哪些危害，我们又该如何保持正常的糖分摄入呢？

隐形糖防不胜防

在日常生活中，糖几乎无处不在。尤其是有些含糖食物穿着“盔甲”，吃起来不甜但其实已添加了糖，比如咸咸的薯片、虾条等膨化食品以及速溶咖啡、芝麻糊等调制饮品，又比如糖作为一种调料出现在我们的饭菜中。所以，我们在食用一些食物时，稍有不注意就有可能已摄入了过多糖分。

而且，当人们心情不好、过分紧张时，为了心情平和总是自觉或不自觉地就会食用一些蛋糕、甜品、零食等含糖类食品作为自己的安慰剂，这是因为糖会促进人体脑部神经递质多巴胺的分泌，它也叫快乐因子，让人开心，越吃越想吃。久而久之让人更容易变胖，患上龋齿，而且还会造成“坏胆固醇”、甘油三酯水平升高，诱发心脏病、糖尿病、脂肪肝等疾病。

摄糖过多的危害

1.容易伤害牙齿。

经常吃糖会为口腔中的细菌提供良好的繁殖空间，当细菌与糖分接触后，易造成牙齿、牙缝、口腔中的酸性成分增加，易引起龋齿和口腔疾病。

2.增加近视风险。

人体摄入含糖量过高的食物或饮料，会导致血糖增高，相应地会使得人体自身的体液渗透压降低，同时眼球内的房水渗透到晶状体内，易引起晶状体变形，使眼睛屈光度增高，从而导致近视的发生或加重；另一方面，糖属酸性物质，食用过量会使体内碱性物质消耗过多。钙、铬等微量元素属碱性物质，如果因过度消耗而大量减少的话，也会促发或加重近视。

3.引起肥胖。

目前已有足够的证据证明，含糖饮料可以导致体重增加，这也是人们将“肥胖元凶”指向糖类的最强有力的原因。这类饮料中的含糖量非常高，如一罐335毫升的可乐，含糖量就达到了37克左右。

4.增加心血管疾病风险。

长期大量吃糖引发肥胖后，或可引起心血管方面的疾病。据瑞士专家研究的“1900~1968年食糖消耗量与心脏病的关系”显示，冠心病的死亡率与食糖的消耗量呈正相关。

5.加速衰老。

经常吃甜食会导致人体过早老化并使皮肤受到损伤，这种现象在女性月经期间尤为突出。吃糖过多会导致葡萄糖分子与胶原蛋白中的蛋白质粘合起来，这种黏性会把皮肤粘连在一起，形成晚期糖基化终末产物，易导致皮肤中的弹性纤维变得僵硬，形成皱纹和斑点。这种情况在35岁后发展尤为迅速。

如何吃糖不伤身

1.能不吃甜食尽量别吃，饮品平时最好选择白开水。

如果觉得嘴里没味，不妨喝茶水或者不加任何辅料的咖啡，牛奶、加代糖或不加糖的酸奶也不错；自己在家做的鲜榨果汁、蔬菜汁可以适当喝，宜选择石榴、苹果、李子、柚子、梨等升糖指数低、富含低聚果糖的水果。

2.空腹时不要吃甜食。

空腹吃甜食导致血糖水平短时间内快速升高，增加患某些慢性病的风险。但运动前可以适度吃些甜食，满足能量需求，又不至于因为吃得太饱而难受。

3.将含糖食物换成代糖类食品。

比如口香糖选择木糖醇的，以及含有山梨醇、甘露醇的甜味食物。

4.吃甜食不要咀嚼太久，吃完及时用清水漱口。

口腔中的乳酸杆菌会使糖发酵产生酸，加速牙齿老化，且时间越长，老化程度越高。

本文综合自：健康时报、生命时报、人民网

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