降温也不怕,12月多吃这种食物,防寒保暖,让你从骨头里往外暧

时间:2018-12-01 10:06:36 来源:雷小厨作者:酒酿点击:

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又到周末,各位小伙伴们,周末乐,

转眼就是12月了,天也越来越冷了,天冷,小厨强烈推荐大家多一种东西,那就是酒酿,这是老祖宗给咱们留下来的好东西,冬天多酒酿,补气补预防冰凉,越越明暖和,越健康。到了冬天,小厨每天就拿洒酿当早,今天小厨就给大家带来5种酒酿的法,各们亲可以起来,早它,营养一整天,暖和一整天。那怕降温也不怕,12月,多些酒 酿,防寒保暖,让你从骨里往外暧。

【酒酿芋艿】

食材:酒酿,芋艿,红枣,红

做法

1、准备好所有的食材,酒酿是自家做的,超市也能买得到,芋艿去皮切成小块,红枣洗净待用。

2、小砂锅里加满大半锅的,把红枣去核放进去煮15-20分钟。

3、然后放入芋艿,一勺红再煮5分钟,至芋艿熟透。

4、最后倒入酒酿,酒酿一定要是最后放,因为不需要煮不太长时间

5、倒入酒酿之后,再次煮开就可以锅了。天冷来一碗特补。

【山煮酒酿】

食材:山,酒酿,小圆子,枸杞,红

做法

1、先把棍山去皮,切成小块,为了避免氧化,也可以加点浸泡,待下锅前冲洗干净捞出。

2、准备好大半碗的酒酿,少量的小圆子,以及少量的枸杞。

3、小奶锅里,加入少量的,放山煮两分钟,不用完全煮熟,后面还要煮圆子,还要煮一会的。

4、再倒入小圆子,煮至其漂浮在面上就可以了,说明小圆子煮熟了。

5、最后倒入酒酿,枸杞,一勺红再次煮开就可以了。酒酿倒进去之后不用煮太久的,开锅即可。乎乎的营养美味季节,小厨离不开它的,经常缓解冰凉。

【酒酿紫薯

食材:酒酿一碗,紫薯一个,红少量,

做法:1、先准备一碗酒酿,酒酿是用糯米加酒曲发酵而成的,营养丰富,大补气

2、把紫薯去皮,切成小块,紫薯含有大量的青素,是一级棒的美容食材

3、起锅加入半锅的,倒入紫薯,红一起煮熟。

4、然后倒入洒酿一起煮。酒酿一定是最后才入锅,不用煮太久。

5、再次煮开就可以出锅了。乎乎的,冬天来一碗, 全身都暖和又滋补。

南瓜圆子煮酒酿】

食材南瓜磨糯米粉,酒酿,红

做法

1、先来做南瓜圆子,把南瓜刮皮切小块上锅蒸熟。

2、把蒸熟的南瓜装在一个大一点的碗里,用勺或勺子碾碎。

3、加入磨糯米粉揉成光滑的面团,然后准备一碗酒酿,这个是自家做的,特好

4、揪一小块面团搓圆,整成圆形。

5、锅内加入小半锅的煮开之后,倒入南瓜圆子煮至漂浮在面上。

6、倒入洒酿,红一起煮开,就可以出锅了。开吧,营养又滋补。

【酒酿年糕】

食材:酒酿,年糕,冰

做法

1、 年糕用冲洗一下,再用温浸泡片刻至表面变软,沥干分待用。年糕如果不泡的话,煮的时候要多煮一会再软。

2、 再准备好一碗酒酿,酒酿超市都能买得到,小编这个是自家做的。味道特正宗。

3、 锅内加烧开之后倒入年糕,放一大块冰,盖上锅盖,煮3分钟,再次煮开之后,再煮2分钟至年糕变软。

5、 然后倒入酒酿,再煮3分钟,煮开就可以了,让其味道充分结合。也可以加个一起,或者放些枸杞红枣啥的都可以。

雷小厨:亿万阅读美食原创自媒体,多平台原创优质美食撰稿人,擅长家常,用心为家人下厨,分享健康美食!今天啥?找雷小厨,总有惊喜

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