时间：2018-12-01 09:56:13 来源：图片时代作者：紫花地丁点击：
紫花地丁又名野堇菜、光瓣堇菜，性喜阴，常年生长在较湿润处。具有清热解毒、消肿等功效。紫花地丁可内服，可外用，一般内服时可直接与补血益气类的药物一起煎汤，比如当归、人参、黄芪；也可以配合金银花、茯苓、车前子祛湿散热镇痛；也可以与夏枯草、牡蛎一起煎汤服用起到消肿化瘀的功效。
药用价值：
紫花地丁性寒味微苦，有清热解毒的功效。主治黄疸、痢疾、乳腺炎、目赤肿痛、咽炎;外敷治跌打损伤、痈肿、毒蛇咬伤。
食用价值：
紫花地丁每100g干物质中含有蛋白质29.27g，含可溶性糖2.38g，氨基酸33.95mg及多种维生素。
将紫花地丁的幼苗或嫩茎采下，用沸水焯一下，换清水浸泡3—5min炒食、做汤、和面蒸食或煮菜粥均可。
妙方应用:
紫花地丁汤：紫花地丁15克，将其放入药锅中，加水煎煮30分钟，取汁，一日内分2—3次温服。此方具有消散痈肿的作用，主治各种疔疮以及丹毒、肠痈、乳痈等症。
紫花地丁饮：．紫花地丁、红藤各10克，蚂蚁草20克，黄芩3克，将上述几味药物一同放入砂锅中，加水煎煮30分钟，取汁即可。每日1剂，分2次温服。主治肠炎、痢疾等症。
紫花地丁粥：紫花地丁15克，薏苡仁20克，粳米50克，加水熬煮成粥。每日早晚食用。
紫花地丁炒茄子：紫花地丁20克，茄子200克，食盐、味精各2克，葱花、姜末各6克，酱油、料酒各6毫升，炒制。佐餐食用。
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