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柿子不能和什么食物一起吃

时间：2018-12-01 08:56:31 来源：家常菜作者：柿饼点击：

大家应该知道柿子属于凉性的水果,不可以多吃,吃多对身体不好。一些食物是不能和柿子一起吃的,否则很容易引起消化不良等问题。那么柿子不能和什么食物一起吃呢?柿子有什么功效与作用呢?孕妇吃柿子的好处有哪些?一起来了解一下吧。

柿子不能和什么食物一起吃

柿子本来就有清热止咳之功效,加上制成柿饼之后,柿饼上的柿霜更加是清热止咳的好手。柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,尤其对于口舌生疮、咽喉干涩肿痛有明显的疗效。吃柿饼好处多,但你要注意了,吃柿饼也有禁忌,一些食物不能和柿饼同吃。那么柿饼不能和什么一起吃呢?下面带你看看。

1、甘薯

柿饼不能和甘薯一起吃,二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿饼,柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。

2、黑枣

黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶,大量食用黑枣和柿饼后,这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀,从而结成硬块——即形成结石,使人既消化不了,又排泄不出,往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。轻者,结石块小的,可用中药排出;重者,则必须动手术治疗,否则会危及生命。所以,黑枣、柿饼是不可多吃的,更不可同时食用。

3、海味

海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品,而柿饼含有较多的鞣酸,两者同时食用的话,海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用,形成沉淀,结合成一种不易消化的物质,引起肠胃的刺激,导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。

4、鸡蛋

柿饼不宜与鸡蛋共食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。所以如果服用时间在1～2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

5、紫菜

柿饼不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿饼同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿饼的关系。

6、牛奶

柿饼和牛奶不能一起吃,因为会引起结块,影响消化。柿饼含有鞣酸与果胶,被食用后容易与胃酸发生凝结;和牛奶中的蛋白质也易凝结成块,形成胃石、肠石。年龄较大的人因为消化功能减退,也容易患胃、肠柿石症。所以柿饼不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用。

7、酸性菜

柿饼不能和酸性菜一起吃,二者同食,可能导致胃石症。吃过柿饼后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。

柿子的功效与作用

止血

新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。

柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

解酒

现在喝酒的人越来越多,就喝多了对身体不好,在喝完酒之后吃一个柿子可以解酒。柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。

孕妇吃柿子的好处

从健康的角度上说孕妇是能够吃柿子,但是不宜过量,孕妇适当吃柿子对身体健康有好处。

好处一:缓解孕妇便秘

柿子中含有丰富水溶性膳食纤维,具有润肠通便之功效。而孕妇由于激素水平的变化,很容易便秘,肠胃不通。因此适当食用柿子有利于缓解孕妇便秘,促进孕妇肠道顺畅。有利于纠正孕妇肠道菌群生长环境。

好处二:预防妊娠高血压

柿子中含有丰富的鞣酸、维生素不仅可补充机体正常运转所需的各种营养物质,同时也有利于止压、降压、预防妊娠高血压、糖尿病等作用。

好处三:缓解妊娠反应

中医认为柿子性寒,因此适当食用具有生津止渴、镇咳、润肺等功效。此外,对于妊娠期痔疮便血、动脉硬化等也都有所帮助。

好处四:补充营养

对患有妊娠高血压综合征的产妇而言,适当食用柿子即有利于防治妊娠高血防治妊娠高血压的作用,同时由于柿子的营养丰富,因此也有利于补充孕妇所需的营养。

通过本文大家应该了解柿子不能和什么一起吃。柿子有止血,润肠的效果。孕妇是可以适当的吃一些柿子的,对身体的好处很多。而且孕妇吃柿子能够帮助润肠通便,缓解孕期便秘症状。但是不要多吃。

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