时间:2018-08-06 16:25:55 来源:洋洋谈美食作者:泥鳅点击:
我有一个关系特别好的堂哥,已经成婚,不过要说堂哥与堂嫂这一段姻缘倒也是有趣。堂哥经常性会出差,而堂嫂就是在堂哥一次出差时候认识的。堂嫂不太会喝酒,所以阿,每次堂哥想喝酒就会叫上我,让堂嫂做几个下酒菜,然后我陪着堂哥喝上几杯。可是谁知道阿!喝了一次我就对堂嫂念念不忘了。咦大家可别想歪,堂嫂做的下饭菜可是绝了,特别好吃。嘻嘻难怪把经常在外面出差应酬的堂哥抓的死死的呢。
先来看看这孜然牛肉,做出来肉质一点也不老,而且很嫩,孜然的味道全进去了牛肉内,不得不说阿堂哥可是找了一个宝。
本以为堂嫂看起来柔柔弱弱的是不会做这个泥鳅的,可是堂哥把这泥鳅交给堂嫂之后,就见堂嫂非常灵活的处理好这些泥鳅然后往锅里煎,一条条都生龙活虎的可是堂嫂丝毫不畏惧,不一会一道香喷喷的青椒泥鳅就出锅了。
这道凉拌菜还不错吧,堂嫂很细心的将海带都切成丝状了,而且蒜蓉这些也是自己做的,可以说是非常有心了,看得出非常的爱堂哥,不然会这么细心呢嘻嘻。
第一次发现清水煮毛豆都能这么好吃,吃了没几颗就对堂哥挤眉弄眼,说是下次要带上我媳妇一起来堂哥家里,跟着堂嫂学学怎么做菜。
说实话我是不敢多吃这青椒花生的,口腔里的溃疡还没好呢,而且这花生还是炒的,那火气不敢想阿,可是堂哥倒是一颗一颗慢悠悠地将整盘青椒花生吃完了,你们也是没看到堂嫂收盘子时那笑容跟朵花儿一样。
凉拌木耳刚上来给堂哥夹了一块我就全倒自己碗里了,嘻嘻可别说我自私噢,只是这堂嫂做的凉拌木耳丝毫不比外边的差,而且有营养,肯定是要多吃的啦。表哥在家里每天都能吃到,可是我就不一样咯~
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