时间:2018-11-30 23:56:12 来源:泥鳅的美食厨房作者:面糊点击:
早餐吃什么?我家做的最多的就是面食,尤其是摊饼。面粉,鸡蛋和时令蔬菜搅成面糊,锅中一摊,两三分钟就做好。配上一碗热粥,简直完美!
以前早餐饼经常是用西葫芦摊糊塌子。今天做的这个饼,用到了两种主要蔬菜,胡萝卜和黄瓜。放了黄瓜的鸡蛋饼口感特别好,不但让饼的味道更清新,嚼起来咯吱咯吱的还特别有嚼劲。
下面就和您分享做法。做法简单,一学就会。有空做给家人尝尝吧。
所需食材:
做法:
3.一点一点地倒入面粉并搅成糊状,酸奶的稠度就可以。
4.平底锅中倒适量的油,舀1勺面糊倒入锅中,用铲子将面糊刮平。不要太厚。
5.烙至面糊凝固,翻面,两面金黄即可。
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