肉夹馍最主要的是馍好吃,这样做喧软原香,健胃补脑最棒,吃不够

时间:2018-11-29 11:26:35 来源:雪峰儿作者:都是点击:

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自从了陕西的夹馍,再也忘不了那个味道,夹馍不止要好,馍也要好,自己在家做真简单,揉一揉按扁就可以,原香好。周末在家做了很多原味,加上自己做的烧,是在是太香了,做出来老公一口气3个,还直说太好了。

材料:面粉,酵母粉,芝麻。配料:烧,尖椒。

做法

1,面粉加和酵母粉和成面团,发酵成蜂窝状。

2,把面团拿出来揉匀,切成大小一致的小块。

3,揉匀成圆形,如果喜欢大一些的,就揪的大一些。

4,按扁,稍微擀一下,静置5分钟,让发酵一会。

5,顶上刷上少许,撒上芝麻,这样芝麻不会掉下来。

6,电铛擦干净,把坯放入,3分钟熟透即可拿出,配上烧或者煎都是很不错的一餐哦。

峰儿话语:

做这个原味最好是发酵过的,好消化也好,原香味家人最喜欢,加上或者再或者火都是很棒的。

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