广东人煲汤秘籍,养生补身,上班族必学!

时间:2018-11-29 10:46:33 来源:天天美味作者:培根点击:

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没!有!时!间!

还是煮点美味且易做的

省下来的时间

我只想好好躺着

下面这几款

不用费过多的时间

就可以喝到超美味的香浓

番茄培根

酸甜的番茄和培根、很搭

简单的煸炒、汆烫

一碗香浓好就好啦~

用 料

/ 胡椒 / 葱 / 姜

段 / 番茄 / 培根 / 料酒

做 法

1.段内部清洗干净改刀切片,不要太薄,太薄如果不是火锅的话,炖容易散碎

2.葱切葱,姜切片。培根切小块,番茄切块

3.片放少许料酒、,抓匀腌制下

4.锅中放少许,爆香培根。盛出培根,锅中的爆香姜片

5.放一大半的番茄,拌炒,炒到番茄汁出来都,放适量,盖上锅盖大火煮开,转中火煮。煮到番茄熟烂,汁变番茄色。下片、培根、剩下的番茄块

6. 加调好味,加少许料酒。盖上锅盖炖煮3-5分钟,主要是让片熟就好

7.撒适量胡椒粉,放葱即可出锅

豆腐

豆腐滑嫩,大鲜美

无需很长时间就可以煮出香浓的好

用 料

淀粉适量 / 适量

/ 嫩豆腐 一块 / 葱姜适量

做 法

1. 去皮、去线、开背、留尾留下

2.豆腐切小块,放在一边待用。葱姜切末

3.葱姜爆锅,下炒出

4.炒出后锅中加略开放豆腐,咕嘟一会儿就好啦

5.放入,待变色弯曲后加适量淀粉勾芡出锅,撒葱

海带豆腐蛤蜊

味道清淡,非常

下班后给家人做一道美味

用 料

海带 / 豆腐 / 蛤蜊

做 法

1.蛤蜊买回来,泡在清中,里加一小勺,让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结,洗净在清里泡会儿,捞出。取一锅子,锅中注入清,放入少许姜丝,把海带结放入煮开后转小火煮10分钟

2.豆腐切块,放入锅中,和海带一起小火煮两三分钟

3.蛤蜊洗净捞出,放入锅中,煮两三分钟,至开口,放和鸡精调味,撒葱出锅

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