酒香不怕巷子深”,你知道它的出处吗?

时间:2018-11-28 16:46:50 来源:唐三镜杨俊丽作者:酒香不怕巷子深点击:

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这条谚语是说如果酒酿得好,就是在很深的巷子里,也会有人闻香知味,前来品尝,酒客不会因为巷子深而却步。

据说,在泸州老窖国窖所在地,在明清时代有着一条很深很长的酒巷,其中,酒巷尽的那家作坊因为窖池建的最早,所以在工酿酒作坊中最为有名。人们为了喝上好酒,都要到巷子最里面那一家去买。

还有一个说法,在清同治年间,张之洞出任四川的学政,他来到泸州,刚上船,就闻到一股扑鼻的酒香,就请仆人为他打酒来饮。张之洞一直等到中午,才看见仆人慌慌张张抬着一坛酒小跑而来,仆人打开酒坛,顿时酒香沁人心脾,张之洞连说好酒,好酒“,于是猛饮一口,顿觉甘甜清爽,就问是从哪里打来的酒?仆人连忙回答:“小人弯弯拐拐,穿过长长的巷子,到了最后一家作坊买的”。张之洞点着说:“真是酒香不怕巷子深啊”。

不过随着社会的发展,特别是市场经济下,当供大于求,酒香不怕巷子深恐怕已不合时宜了。酒好还得靠吆喝,这样才能受人瞩目、广为流传,所以再好再香的酒,也要做广告,方为人们所熟悉。

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