时间:2018-11-27 23:27:44 来源:美食杰官方作者:魔芋点击:
这几天天气太冷,我家都是吃些肉菜、炖菜,因此我老婆肠胃就不是很舒服。于是我给她做了一道菜,这菜减脂洁胃、解油腻,每次我家大鱼大肉过后,我都要做一回,这菜就是魔芋。魔芋具有补钙、洁胃、整肠、排毒等作用,非常适合油腻大餐后食用。而且是一种非常神奇的食物,食用魔芋后,肠胃会被魔芋填满,消除饥饿感,而且它热量极低,因此具有减肥的功效。我老婆有段时间减肥不吃饭,心疼她饿着,我就给她做魔芋吃,她吃了一阵子肚子慢慢变小了。今天小编教大家一道酸辣魔芋豆腐,冬季,女人不吃它太亏!减脂洁胃、解油腻,常吃大肚腩悄悄不见了,赶紧学起来吧,记得转发收藏哦。
By 臭屁乐
配料:
魔芋豆腐 半斤、酸豆角 适量、酸辣椒 适量、肉末 适量、蒜米 1个
烹饪步骤:
3.下锅炒香放
4.放肉末,放点生抽炒一下
5.把魔芋豆腐倒进去炒
烹饪小贴士:
1、魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力,有超过任何一种植物胶的粘韧度, 即可填充胃肠,消除饥饿感,又因所含热量微乎其微,因此能控制体重,达到减肥健美的目的。
2、魔芋中含有一种凝胶样的化学物质,具有防癌抗癌的神奇魔力。只要将成熟的魔芋经过简单提取分离,制成魔芋精粉,再把精粉加水加热,就可产生魔芋凝胶。这种凝胶被人吃入体内后,可以形成半透明膜衣,附着在肠壁上,阻碍各种有害物质,特别是致癌物质的吸收,因此魔芋又被称为“防癌魔衣”。
你都怎样吃魔芋呢?
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