外酥里嫩的鲜蔬土豆饼,简单快手的营养早餐,可做小吃可做主食

时间:2018-11-27 22:04:52 来源:星级大厨MOMO作者:面粉点击:

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主料:土豆沙拉一碗,面粉1/2。1小勺,胡椒粉1小勺适量,以及喜欢的几样胡萝卜玉米粒,菠,葱等等)一份

外酥里嫩的鲜蔬土豆简单做法步骤

1:首先把土豆沙拉做成土豆泥,这个就不细说了,把切成小丁。

2. 土豆泥中加入土豆泥的1/2的面粉,一小勺胡椒粉,以及丁,拌匀。

3. 拌匀的状态是这样的,你喜欢多做点,那就多点面粉,口感会更软,面加的越多,做的成品越多。因为它本身就是凉的,所以不用冷藏定型了,直接造型

4. 抓起一把,两搓圆,按扁成1cm厚度的小圆,别太厚了,怕煎不透......

5. 平底锅烧,放一点,最好是橄榄,小火,放入土豆,先把一面煎熟了,再翻面。

6. 两面煎熟即可

7. 既漂亮美味

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