时间:2017-10-20 17:46:51 来源:美食鉴作者:南瓜点击:
大家好,我是美食鉴~喜欢并热爱分享家常美食,详细步骤,你没有理由学不会!!
第一步:
南瓜洗净去皮切薄片,上锅蒸10分钟左右。蒸熟后捣成泥,加入白糖搅拌均匀(糖量依个人喜好添加,喜欢甜可以多加一些~)
第二步:
将南瓜泥和糯米粉搅拌均匀,揉成光滑不粘腻的面团(糯米粉可以分数次添加,防止加多)
第三步:
将揉好的面团分成大小均匀的小团子,并放到蒸锅上蒸熟,约十分钟左右即可。(家里有葡萄干或豆沙之类的包进去会更美味~)
第四步:
蒸熟后关火,在盖上锅盖焖十分钟。(关键点:一定要焖以一会)焖好后,取出均匀的裹上一层椰蓉即可(如果没有可以裹上点红糖~)
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