时间:2018-11-27 10:36:22 来源:奋斗锝小男孩作者:花菜点击:
脾胃虚弱,老人和小孩都挺适合的一道菜,一分钟学做《干锅花菜》
今天,让我们来一道家常干锅菜。
步骤1
步骤2
步骤3
放入葱姜蒜干辣椒。
步骤4
再放入辣椒酱。
步骤5
放入青红椒煸炒。
步骤6
花菜的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。尤其在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用菜花30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。
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