傣味柠檬鸡给你的冬天添点小清新!

时间:2018-11-26 17:56:18 来源:微体社区作者:鸡腿点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

傣味柠檬

鲜美鸡

夹着柠檬的清香

多种香味混合

就停不下来

微体兔美食生活 点击图片,查看食谱详细步骤! 小程序

食材

主料:鸡 600g、姜 5g ( 焯 ) 、椒 2g、料酒 15g

调料小米 4 个、姜 3g ( 调味 ) 、蒜 20g、 3g、 5g、露 10g、柠檬 1 个、香 25g、 5g

步骤

1、姜 3g 洗净切末,姜 5g 洗净切片,蒜 20g 切蒜末,小米 4 个切圈,香 25g 切碎,锅中倒,放入洗净的鸡,加椒 2g、姜片、料酒 15g,中火煮 20 分钟至鸡变色。

2、将鸡捞出过凉,冷却后去掉鸡皮,将鸡成丝。

3、在鸡中放入小米、蒜末、姜末,加 5g、 3g,挤入柠檬汁搅拌均匀。

4、倒入露 10g、撒上香碎,搅拌均匀,再淋入 5g 即可。

傣味柠檬

【40 秒集锦】

小贴士

1、鸡煮后过冷,是为了更容易掉鸡皮。

2、鸡时加入姜和椒可以去除腥味。

3、如果喜欢鸡皮,也可以将鸡皮切丝,和鸡一起拌。

4、可根据个人口味调整配料的用量喜欢的,可以少放一些小米

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告