时间:2018-11-26 13:36:33 来源:游走在知识的海洋里作者:牛肉点击:
材料:牛肉100克,大米75克,生姜(丝)、金不换、花生油、食盐、生粉适量。
做法:
② 牛肉中加入生粉、花生油、食盐、少许生姜丝腌约半小时备用。
③ 大米连同浸泡的水放入锅中,大火煮开以后转小火,煮至绵绸。
④ 把生姜丝、牛肉、金不换一同放入粥中搅拌均匀,待牛肉变色后,加食盐调味即可。
医学指导:廖佐芹教授
金不换是罗勒的一种,在西餐厅吃到的罗勒和金不换是同属的植物,都有特殊的香味。秋冬暖身又不上火,除了煲汤外,用一些温热的食材煲粥也是不错的选择。牛肉上选择甘温的黄牛肉更好。廖佐芹教授说,生姜常用来温中和胃,也有发汗的功效。金不换则芳香开胃,理气。粥养阴生津,搭配这几种温性的食材,能防止食材过燥而伤津液。这是周末一家大小早餐的好选择。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告