清香美味的芦笋馅饺子

时间:2017-10-20 15:28:46 来源:雪蝶舞蹁跹作者:芦笋点击:

导读:清香美味的芦笋馅饺子2017-10-20 15:05 来源:雪蝶舞蹁跹芦笋又名"荻笋"、"南荻笋",它营养丰富,滋味鲜美,有着"蔬菜之王"的
扫描关注公众号

芦笋又名"荻笋"、"南荻笋",它营养丰富,滋味鲜美,有着"之王"的美誉。芦笋因其供食用的嫩茎,形似芦苇的嫩芽和竹笋,故很多人习惯称之为芦笋。

芦笋富含多种氨基酸、质和维生素,其含量均高于一般果和蔬,具有调节机体代谢,提高身体免疫力功效

芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲帮助消化。经常食用对心病、高压、心率过速、疲劳症、肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋所含多种维生素微量元素质量优于普通营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品

好了,科普了关于芦笋的一些知识,既然它是这么好的一种食材,我们今天就它吧!芦笋的法多种多样,今天我们用它来做我们最饺子

1.这是超市买来的雏牧香的精碎馅;胡萝卜、香菇、芦笋适量洗净;把芦笋和香菇在里焯一下,因为芦笋里含有大量的酸,所以焯一下更好,焯时候里放几滴食用,这样可以保持芦笋翠绿的颜色馅里加入姜末、葱末、料酒、胡椒粉、五香粉、食、生抽、蚝、味精、香

2.把加调料馅搅拌均匀;焯之后的芦笋和香菇过凉控胡萝卜切丁,香菇挤去多余分之后切丁,芦笋切小丁之后挤去多余的分;

3.把胡萝卜丁、香菇丁、芦笋丁分别放入馅里,搅拌均匀即可;这是事先和好的饺子面,一面六两比例最佳;把饧好的饺子面下剂,擀成饺子皮,填入馅料,成自己擅长的饺子形状

4.好的饺子下锅,中间点三才冷成熟了;

5.经典的搭配:大蒜、香,开喽!芦笋的清香和独特的口感,加上胡萝卜的点缀,香菇的软滑,真是别具风味啊!喜欢饺子的赶行动起来吧!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告