金针菇的10种做法,太好吃了,孩子看了流口水!

时间:2018-11-25 02:26:23 来源:圆子厨房作者:金针菇点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

日式金针菇

用料

金针菇半;生抽2大勺;按自己口味调节;味霖1大勺;木1把;高(或适量

做法全部调料煮开加一把木焖10分钟隔去木的残渣,调整到自己的口味要微甜,鲜香的。放入洗干净的金针菇煮5分钟关火即可.

蒜苔拌金针菇

用料(食材)

金针菇200克;蒜苔三四根;10克;5克;生抽10克;蚝5克;椒粒适量柠檬少许

做法金针菇洗净放到中焯熟,过纯净捞出晾凉除之外的配料混合成一碗调味汁,倒入,淋到金针菇上,拌匀即可

瓜金针菇煎

用料

面粉200克;瓜1根;金针菇150克;2个;适量适量胡椒粉少许

做法瓜切丝,备用;金针菇去根洗净,过沸焯熟,然后过冷拔凉,捞出沥干备用打散;面粉加调成面糊在面糊里加入加入胡椒粉将瓜丝和金针菇加入面糊,搅拌均匀取平底锅,锅底抹均匀的,,倒入面糊,至底面金,翻面煎制两面金即可

金针菇烩豆腐

用料

韩国大酱少许;新鲜豆腐一块;叶6片;金针菇100g;少许;适量

做法豆腐切块,切片,金针菇去根,分别洗净豆腐,金针菇分别过焯熟,捞出沥干锅内起,加入和金针菇,点点爆炒,至软,加入豆腐,简单拌炒添至刚刚没过豆腐,加入韩国大酱,,开,转小火,盖锅盖焖5-7分钟,大火收汁即可.(如果不介意品的量增高的话,可以用淀粉勾芡,喜欢清淡的可以直接大火收汁

凉拌金针菇

用料

金针菇;干椒面;椒面;芝麻可选

做法锅入烧开,入金针菇煮熟捞出过凉稍沥分,入调料拌匀即食~

金针菇炒

用料

200克;金针菇适量;红椒少许;少许;适量;淀粉少许;姜末少许;生抽少许;少许;葱少许

做法切丝,加少许,淀粉拌匀稍腌红椒洗净去蒂切丝。金针菇除底部老成丝备用锅下后,下姜末炝锅,下腌好的丝划散,炒至变色起锅备用余再次烧,下金针菇,红椒丝翻炒,加,生抽调味倒入炒好的丝翻匀淋少许,撒上葱即可

凉拌金针菇

用料

金针菇;瓜;红椒;椒;;葱;香

做法金针菇切去根部,散开,放入沸中焯熟,过凉控干备用瓜、红椒、椒切丝将所有材料放在一起,加入、葱、香拌匀即可

肥牛金针菇卷

用料

肥牛片;金针菇;耗;老抽;酒;

做法用超市买的涮锅的肥牛片裹住金针菇,下锅煎熟用蚝老抽烹一下

香烤培根金针菇卷

用料

培根;金针菇;料酒;蜂蜜;生抽;法香或胡椒或香

做法金针菇洗干净,切掉根。(时间充裕的大厨们,可以把金针菇用焯一下)用半片培根裹住一小束金针菇,用签固定码到烤盘里用料酒、一点蜂蜜、生抽调汁,均匀的涂抹在卷上烤箱预180度,正反面各10分钟烤盘拿出来,可以按个人喜好撒一些法香或胡椒或香碎开~!❤

鸡汁芝士焗金针菇

用料

马苏里拉芝士100g;鸡;金针菇500g;红甜椒半个;蒜蓉;

做法金针菇切掉尾部,洗净后码入烤盘准备好红椒粒和蒜蓉把马苏里拉芝士刨成丝备用将蒜蓉和红椒粒均匀地撒在金针菇的表面放入、倒入鸡取其咸鲜味。(金针菇烤时会出,鸡控制分量)最后铺上马苏里拉芝士烤箱预200度,烤20分钟

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告