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周末聚会，喝酒时别点这些菜

时间：2018-11-24 22:34:16 来源：崆峒养生汇作者：酒精点击：

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不仅空腹饮酒有损健康，有些下酒菜，也应当列入黑名单！今天老李就整理出这份名单：亲们可得留意了！

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喝酒不宜吃的食物

喝酒不宜吃腊肠咸肉

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一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，确暗藏健康的隐患。

熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。

喝酒不宜吃凉粉凉皮

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凉粉凉皮加工时都会加入明矾，明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。

另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。

喝酒不宜吃烤肉烤串

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一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。

酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。

酒后不宜吃药

提醒：饮酒后千万不能服用头孢类药物，因为酒精会与头孢作用，在身体内会产生中毒反应。

如果身体有恙一定要吃药，也要间隔7天以上等药物代谢干净后再喝酒，否则后果很严重。

喝酒不宜吃生鱼刺身

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生冷海鲜中，含有大量的硫胺素酶，它会破坏维生素B1。

崆峒养生汇提醒： 如果经常食用这些食物，就会造成维生素B1的缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜，维生素B1的缺乏就会更加严重。

热菜之“白玉溜肉”

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