热菜之“白玉溜肉”

时间:2018-11-24 22:34:16 来源:美食曲线作者:里脊点击:

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玉溜所需材料

玉菇300

里脊200

彩椒适量

生姜适量

玉溜做法步骤详解

1

生姜切片,彩椒切小块备用

2

玉菇用淡浸泡两分钟洗净备用,里脊切成片用料酒和淀粉腌制十分钟左右

3

锅里烧开放玉菇烫五分钟左右捞出沥干备用。

4

锅内放入生姜爆香。加里脊炒至变色。

5

加入之前烫好的玉菇炒匀。再加彩椒,,味精调味即可

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