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搅一搅蒸一蒸，不打发不发酵，多滋多味超简单~

时间：2018-11-24 22:31:38 来源：萌煮辅食作者：酸奶点击：

在辅食制作上，各位小伙伴儿真的是创意满满，这不，萌萌在咱的app上，又发现一篇蒸出来的鲜嫩糕点——酸奶黄桃鸡蛋糕

不像其他的糕点，这款省去了打发鸡蛋、发酵两个小难点，直接将食材搅一搅，然后送上蒸锅，就可以坐享美味糕点啦~

另外，酸奶和黄桃干的加入，仿佛给食谱注入了灵魂，让人眼前一亮，在众多蒸糕中脱颖而出~

下面就跟着咱的萌煮达人@珺凯妈妈一起来看下这款简单的鸡蛋糕是怎么做的吧~

酸奶黄桃鸡蛋糕

使用厨具：蒸锅、保鲜膜

酸奶 / 120g

鸡蛋 / 1枚

黄桃干 / 30g

普通面粉 / 30g

1、食材准备

2、鸡蛋打散搅拌均匀，倒入酸奶继续搅拌均匀

非常啰嗦：关于酸奶的选择，可以参考《酸奶选择》

3、过筛面粉到里面搅拌至无颗粒状的面糊状

4、容器里垫入一张油纸或者刷点油，倒入面糊

非常啰嗦：关于宝宝的食用油的选择，可以参考《食用油》

5、在桌子上震两下，震出气泡，撒上黄桃干

6、盖上保鲜膜

非常啰嗦：没有保鲜膜的话，可以盖上个小盖子~

7、冷水上锅，大火蒸25分钟，关火再焖2分钟后取出

8、倒扣脱模，撕去油纸，切成小块即可食用

9、完成

1、黄桃干可以换成蔓越莓干、红枣碎、小块苹果、香蕉等其他食材哟~

2、关于宝宝酸奶的选择，可以参考：酸奶测评

因为加了酸奶和黄桃干的缘故，整道食谱香气四溢，快去用它征服小可爱的心吧~

大家觉得今天这道辅食怎么样呢？有什么意见和建议，或者有什么想看的食谱，都可以留言告诉萌萌哈~知无不回~

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【酸奶挑选】

家里来客，不妨试试这几道菜，做法正宗，口味独特

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