冬天吃生姜?没想到生姜的作用这么大

时间:2018-11-24 15:46:52 来源:湖北唐缘作者:生姜点击:

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1、防寒

人在生姜后会感觉身体,这是因为生姜促使管扩张、液循环加导致,并促使身上的毛孔张开,从而感觉身体

如果冬天特别寒冷,早晨上班走得急,有时候会吸一肚子冷气,有的人会觉得胃难受。可在出门时在嘴里含片生姜,让唾液和姜汁混合,缓缓咽下。

2、防感冒

生姜味辛温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,临上常用于治疗外感风寒。

从治病的角度看,生姜只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发的患者,不能用于暑感冒或风感冒

3、治疗胃病

生姜特有的“姜素”能刺激胃肠膜,使胃肠道充消化能力增强,能有效地治疗寒凉食物过多而引起的腹胀、腹腹泻呕吐等。如果脾胃不和,引起呕吐,此时绞点姜汁喝下去,就可止呕,效果很好。

4、增进食欲

生姜还能促使人们的食欲大增,身体才会更暖和,才能抵抗冬季的病菌

5、保护肝功能

研究显示,生姜中的生姜对实验中大、小鼠肝损害有预防治疗作用,所以有肝问题的患者,可以养成早上含姜片的习惯

1、不要去皮

有些人喜欢削皮,其实这样做不能发挥姜的整体功效,一般的鲜姜洗干净后切丝分片即可,这样还可避免上火

因为生姜味辛、温,有发表健胃、止呕解毒等功效,而生姜皮味辛、凉,具有行消肿作用,因此,有“留姜皮则凉,去姜皮则”之说。

2、不要变质生姜

腐烂的生姜会产生一种毒很强的物质,它可使肝细胞变、坏死。

3、不宜在夜间食用

其姜酚刺激肠道蠕动天可以增强脾胃作用,夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题

1、将生姜洗净,斜切成薄片备用;

2、姜片与一同以冲开;

3、三分钟后,倒入杯,加入并搅拌,即可享用。

1、羊切块后,用一锅滚汆烫去,捞出洗净沥干;

2、生姜洗净后,切块,然后用刀拍扁;

3、把14杯另外倒入锅里加备用;将羊块倒入炒锅或大锅里,加入姜块,大火翻炒加至姜味飘出,随即倒入好的14杯,放入当归,一同煮滚后,转成小火,续煮约2小时至皮皆软,最后加调味即可。

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