时间:2018-11-23 15:35:28 来源:疏雨筱萧作者:豆腐点击:
摘要:日本豆腐是一道美味可口的家常菜,外皮酥脆可口,在家做出这道菜,总能多吃上那么两碗饭,下面就为你详细介绍。学会做日本豆腐,特解馋,让你变成美味大厨!
主料
日本豆腐、蘑菇、胡萝卜、虾、蟹条、冷冻豌豆、色拉油、蚝油、糖、盐和淀粉。
干香菇在温水中发泡。浸泡干香菇的水不要倒掉。把它保留起来准备后用。胡萝卜洗净切片,解冻后煮冻豌豆。
日本豆腐的包装在中间切开,切成等长的段,用玉米淀粉包裹。鲜虾洗净去皮,去脑、去虾线,用开水煮沸,变色,切成片备用。你还可以在火锅里加些蟹肉棒。
包在豆腐里的玉米淀粉不应太少。把沙拉油倒进火锅里,用小火煎豆腐。一定要把豆腐炸好,然后再翻过来。煎至金黄色,取出备用。
用蚝油、酱油、糖、盐和一点蘑菇水做一碗酱。在火锅里加入少许油,炒胡萝卜和蘑菇。再加入备用的鲜虾和豌豆。倒入刚炒好的日本豆腐,因为豆腐易碎,最好把勺子翻过来,不要炒。如果有更多的汤在最后,加入一点淀粉,汤是稍微粘的是最好的。
结束语:好啦,这道菜就介绍到这里了,希望可以帮你解决家里的吃什么的难题,如果你也喜欢我的文章,可以关注哦,同时也欢迎在评论区留言。学会做日本豆腐,特解馋,让你变成美味大厨!
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告