时间:2018-11-22 21:27:04 来源:桃子说美食作者:香菇点击:
对于懒人来说,既想吃得好又想方便快手?那么电饭煲焖饭简直太适合泥萌啦!
今天要与大家分享的就是这4款爆爆爆好的的懒人版焖饭!食材简单,技术含量低,味道又超级棒!一个电饭锅,饭菜肉都有了,强烈推荐大家去试一试哦~!
食材准备:鸡全腿1个,干香菇10个,胡萝卜1个,土豆1个,洋葱半个,姜3片,料酒,盐,生抽两勺,老抽1勺,鸡精1勺,糖1勺,大米;
1.香菇洗净后放冷水里泡发至软后,一切两半,注意水不要倒掉留着备用。
2.将鸡腿去骨后,切成小块,加入2勺料酒和姜丝,腌20分钟左右。
3.洋葱切丝,胡萝卜切丁,土豆削皮切滚刀块备用。
4.热锅热油,下鸡肉至变色后倒入洋葱炒到洋葱开始变软后,倒入土豆、胡萝卜和香菇,翻炒均匀
5.然后加入两勺生抽、一勺老抽、一勺鸡精和一勺糖,翻炒均匀后倒入香菇水。水不要没过食材!要微微露出一些。然后倒入两杯洗净的大米,翻匀。
6.将所有食材全部倒入电饭煲中,加一勺盐翻几下,关盖按下煮饭键,待饭煮好后,继续焖5-10分钟,香菇鸡肉焖饭完成!喷香味浓,一锅出的排骨焖饭
食材准备:肋排,腊肠,干香菇,干贝,大葱,生姜,蒜,生抽,老抽,料酒,盐,糖、鸡精,米;
1.排骨冷水下锅,加姜片,等水烧开焯水去血水,捞出排骨,沥干水分!然后加入两勺生抽,一勺老抽,两勺料酒,少许盐味精白糖搅拌均匀腌制排骨半小时!
2.热锅热油,倒入葱花蒜爆香后,加入腌制好的排骨炒至两面金黄再加入腊肠香菇干贝一起翻炒片刻,然后加凉水微盖过食材。
3.水烧开后,将所有食材和和白米一起倒入电饭煲。用标准煮饭模式煮好后,继续焖十分钟再开锅,一碗香喷喷的排骨焖饭就做好了!好吃到舔盘子的,五花肉土豆焖饭!
食材准备:五花肉半斤,土豆1个,香菇6朵,虾米50g,杂蔬50g,大米250g;
1.所有食材洗净后,五花肉切小丁焯水备用。土豆切丁、香菇泡水切丁。
2.调制焖饭酱汁:1茶匙糖,2勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,白胡椒粉少量,半茶匙盐。
4.加入所有食材,然后加入焖饭酱汁翻炒。再加入洗净的米,虾米,翻拌几下后,一起倒入电饭煲。
5.电饭煲进入煮饭模式煮好后,继续焖十分钟再开锅,一锅香喷喷的五花肉土豆焖饭就大功告成啦。每一口都滋滋入味的,香肠土豆焖饭!
食材准备:香肠1根、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜1根、大米300g、油、生抽、黑胡椒、盐;
1.土豆、洋葱、胡萝卜洗净去皮,分别切成小块。
2.切好的食材倒入盆子里,加入盐、橄榄油、生抽、黑胡椒粉,拌均匀。
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