这菜不起眼,家家都有,营养高出苹果好几倍,比白菜便宜,要多吃

时间:2018-11-22 07:35:43 来源:泥鳅的美食厨房作者:白萝卜点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

现在的冬天不同过去,尤其是饮食方面,讲究营养搭配、均衡。冬天的选择也比以前多,生活幸福感特别高。但老百姓的饮食还是要应时而食,这样才更健康,更有益于身体顺应季节变化

当季最普遍也是最时令的萝卜算是其中之一。价格还便宜,营养却特别丰富。冬季里的萝卜营养是保留得最好的,当然可以作为家常食材的首选。

以前用萝卜做过馅,也腌过咸,但今天用它炒了一盘做法简单,只需加一种调味品,多加一个步骤,更易熟也去了不少萝卜的怪味。虽然是素,却百不腻!

所需食材

萝卜1根,蚝2勺,干椒3个,葱姜适量,香适量

做法

1.萝卜去皮,切成滚刀块备用。

2.把切好的萝卜块放中焯2分钟,这样既可以去除萝卜的怪味,又有助于炒的时候易熟。

3.锅中放适量放入葱姜和干椒段煸香。再倒入焯好的萝卜块,翻炒匀。

4.倒入蚝,小火,炒匀。

5.出锅前撒入适量的香段,翻炒匀出锅。

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告