健康饮食:不正确的饮食方式饮食习惯容易丢失营养素

时间:2018-11-21 23:55:29 来源:聪康网作者:流失点击:

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很多不经意、不正确行为方式饮食行为会让你丢失大量的营养素,比如含有合成维生素d的牛奶会夺取人体中的镁;去掉番茄的皮也会使番茄中的很重要的抗氧化物质——番茄红素容易随汁液流失,不利于维护健康

1、不补镁,完就后悔

人们的时候,只注意补充维生素d,却往往不知道要补充镁。与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且与镁的比例为2:1是最利于吸收利用的了。所以,在的时候,切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有:坚果(如杏仁果和生)、豆、瓜(向日葵南瓜)、谷物(特别是麦、小米和大麦)、海产品(金枪、鲑、鲭、小、龙)。

2、大”掉

饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人曾做过这样的实验:A:每天摄入80克的质,将导致37毫克的流失;B:每天摄入240克的质,额外另补充1400毫克的,将导致137毫克的流失。这说明:额外补充并不能阻止高所引起的流失。这是因为过多的摄入大这些食物,易使人们产生体质。而人体无法承受液中酸碱度激烈的变化,于是,身体就会动用两种主要的物质————加以中和。当体内的用光了的时候,就会启用身体内的,所以,过量摄入大而不注意酸碱平衡,将导致的大量流失。这也是那些大款、常宴席(饮食特点是:多酒多少)的人常常莫名其妙地感到疲倦、晕、体力不支的原因所在!紧随其后的是赶上了“代谢综合症”(高压、高脂、尿病、肥脂肪肝等等)的时髦病。

3、碳酸饮料,不可多饮

现在的孩子时,都喜欢饮料喝,什么可乐啦、果汁饮料等,这些碳酸饮料中的碳酸会与体内的形成不溶碳酸,会夺走您所进去的食物中的质,造成流失,引起缺乏的症状

4、法多样,吸收不同

营养吸收消化率来讲,煮为100%,炒为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,牛奶为92.5%,生为30%~50%。由此来说,煮是最佳的法,但要注意细嚼咽,否则会影响吸收消化。不过,对儿童和老年人来说,还是蒸羹、适合,因为这两种做法能使质分解,极易被消化吸收

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