一道简单的家常菜的做法!虾仁豆腐蒸鸡蛋!

时间:2018-11-21 23:11:02 来源:星级大厨MOMO作者:虾仁点击:

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健康诉求为主的现代生活中,人们不但要求肴要低脂健康,同时希望尽量减少接触烟,因此清蒸一直是最受欢迎的。

蒸的特色是清爽、无烟,既能保留食物中的营养物质,又能保留美食的原汁原味,蒸出原香“小鲜”。

一台蒸烤箱,少外卖,少垃圾食品,“蒸”的放心,“烤”的舒心。

豆腐是用仁、豆腐做的一道家常,口感很好,很适合朋友

用料:

仁5只、内脂豆腐1块、土2个、1.5克、适量、香适量、生抽适量、葱适量

做法

1.内脂豆腐清洗干净,稍微沥干分,然后切成大小1厘米左右的小方块,放置于盘中。

2.适量混合均匀,过筛一遍,倒入豆腐中。大概是1:1的比例

3.在表面放上几只仁用作装饰仁我用的是熟仁,然后盖上保鲜膜。

4.长帝ZTBDF25L的蒸烤箱选择蒸汽功能,等待蒸烤箱上气后,放入蒸烤箱中,100度,蒸12分钟左右。

5.蒸好的羹取出,淋上些许生抽和香,最后撒上些许葱即可。

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