时间:2018-11-21 21:01:20 来源:吃货一爱生活作者:百合点击:
这段时间明显感觉腰粗了一圈,皮肤也干巴巴的老起痘,回忆了一下,可能和这些天吃的堕落有关系,迅速翻开我的美食小食谱,打算吃点儿即营养又不会胖人还滋润皮肤的菜,别说真让我发现了一道菜,正适合我的要求,以前我还不吃它,真的太傻了。
这里我用到了西芹,西芹含有丰富的蛋白质和胡萝卜素、以及维生素C,做为高纤维的芹菜,可以润滑肠道,加快肠道的运转,可以帮助人体排除堆积在体内的宿便,帮助人体排出毒素,而且芹菜的启铁量比较高,能补充女人经血的损失,所以在月经前后,女人要多吃些芹菜。
而今天这道菜用到的用二个食材就是百合,西芹和它是“天生一对”,去口臭、口腔异味、助睡眠。对于爱美的小仙女们,对百合一定不会陌生。百合有很高的药用价值,百合含有丰富的维生素,有利于皮肤的新陈代谢、滋补心脾、止咳的作用,而且百合还可以解毒,促进血液循环,患有慢性咳嗽,口干、口臭的,可以经常吃一些百合。
百合能安神明目,所以晚上睡不好觉、爱做梦而烦恼的小伙伴们可以经常吃点儿百合,只有睡眠好了身体才能更棒。相信平时小伙伴们吃百合都是和银耳一起炖的吧,今天咱们百合不做汤,咱们来做道西芹炒百合,做法也是非常的简单。
西芹炒百合
用料:西芹 百合 盐
做法:
1、百合放入盆中,加入温水,泡1小时左右,清洗干净沥干水分,备用。
2、把西芹切成段。
3、锅中烧水,把西芹放到沸水中焯烫完马上过凉后沥干水分,备用。
6、翻炒均匀出锅。
小编有话说:
1、西芹的叶子的胡萝卜素和维生素C并不比茎少,所以叶子不要扔了,可以把叶子焯一下,放些蒜和辣椒、麻油,凉拌来吃,特别的开胃,也可以和鸡蛋一起做成芹菜饼,做成一家人的早餐,不仅味道好,而且还特别的有营养。
2、炒这道的时候油要少放点儿,吃的就是这的清爽,油多了就不好吃了,西芹焯完马上过凉水,不仅颜色翠绿,还可以减少炒菜的时间,减少油脂对西芹的侵害,更大的保留了芹菜的营养价值。
3、这道菜没有用过多的调味料,只加入了盐,原滋原味,特别清香,喜欢吃素的小伙伴们千万不要放过这道菜,不喜欢吃素的朋友也不要放过这道菜,这道菜可以帮助清理大鱼大肉后对人体的伤害哦!
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