如今藜麦这么火究竟是什么原因,生酮也可以吃吗

时间:2018-11-21 18:40:21 来源:生酮减肥作者:蛋白质点击:

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藜麦现在越来越常出现在我们的餐单中,无论我们到哪里,都可以看到藜麦沙拉、藜麦等等

那么藜麦现在这么火,究竟有没有它火的道理呢?

关于藜麦营养

与精制谷物相比,像藜麦这样的全谷物被认为是更好的纤维质、维生素B和的来源。除了这些关键的营养素之外,藜麦最重要的营养成分之一是它的质。

质占谷物的15%,所以藜麦是一种高、低脂肪的谷物选择天然无麸质,高纤维,并提供许多关键的维生素和矿物质,维生素B和镁。

藜麦健康什么好处

藜麦健康益处不断得到认可。它们被建议减少许多疾病风险,并提供了一种理想的装替代无谷饮食

《TheJournalofNutrition》的一项研究表明,它的膳食纤维可能有助于降低低密度脂(LDL,即“有害的”胆固醇平,促进消化健康,并有可能降低患某些胃肠道癌症(如结肠癌)的风险。由于它的镁含量很高,定期食用藜麦改善健康有关。

藜麦可以帮助减肥吗?

有可能。藜麦富含质和纤维,当然可以促进饱腹感。藜麦是一种低GI的碳化合物,因为它含有丰富的纤维质,这意味着完之后你会感觉更有饱腹感。

生酮中的酮学们也可以食用,但一定要注意食用量哦~

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