时间:2018-11-21 16:51:37 来源:老饕说作者:味道点击:
提起美食,吃货们能说出很多美食种类,除了最为知名的八大菜系以外,各种民间小吃、地方特色也是数不胜数。如今,美食重构了我们的生活,温柔了我们的岁月,让人更有温度。不过小编所认为的美食除了妈妈做的以外,其他的都是浮云。
有人曾说,味道能唤起一个人的记忆。在小的时候还没有油烟机的年代,每每到了饭点就听见妈妈在厨房叮叮当当的忙活着,不一会,飘香的味道就传入了我们的鼻腔,丢下作业就跑去厨房“偷吃”,长大后,这种味蕾的刺激感再也找不到了。
人生几十年旅程,留在记忆深处的味道就像是加了独家秘方一样,总需要有一把钥匙打开,像外婆做的西红柿鸡蛋面,妈妈做的红烧肉,爸爸做的酱香肋排,每个人的内心深处都有一味难忘的美味。
在锅先森卤肉饭中,我体验到了藏在内心身处的味道,他不是为了填饱肚子的吃食,而是情感纽带,每次品味总能唤起儿时记忆,想起了妈妈的谆谆教诲。锅先森卤肉饭是在喧嚣中找寻出的片刻宁静。
几十年过去了,在远离家乡的这些年里,可以随时尝到妈妈味道的卤肉饭,让郭先森成了一个有温度的地方。除了卤肉饭,它还有许多种味道,如果你有自己对于美食的记忆,或许能够在这里唤起,如果没有,这就会是你的美食记忆了。
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