秋葵好吃吗? 要是按这个做法, 回答当然是肯定的!

时间:2018-07-02 11:16:22 来源:王大厨作者:放入点击:

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记得第一次葵时候感觉是有点膈应的:起初看到这,觉得青青绿绿的,条件反射就把它归为像青那样的清爽口感,所以没有做任何心理建设,就直接入口了,结果味道有点奇怪就不说了,它口感还糊糊的,让我是吐出来也不是,也不是,很难受

这次经历直接导致我对葵敬而远之。直到很久以后,到了烤干的椒葵,才有所缓解。再后来丰富了法,发现除了清炒之外,加上、香酸酸的一拌,也特好,特别适合胃口的时候,从此,就葵了。这里把做法分享给大家,没准儿你也会喜欢

制作方法

1、 准备新鲜葵、干椒、蒜沫各适量

2、 葵洗净从中间下道,一分为二切片。

3、 然后放入锅中焯一下

4、 捞出沥,盛入盘中备用,可以稍微摆好看一点。

5、 干椒切段。

6、 取一个小碗调汁,放入(别放太多)。

7、 放入味达美(超市有卖)。

8、 放入香

9、 放入适量进行调味

10、 炒锅放少许,放入干椒段炒香。

11、 放入蒜沫。

12、 放入调好的料汁炒匀。

13、 最后均匀的浇在葵上即可。

根据自己的口味喜好,可以适当调节椒的比例,放不放

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