时间:2018-11-21 15:01:46 来源:南昌疾控作者:水中点击:
最近网上有一文章称“自来水含氯,有致癌危险”,这让一些吃瓜群众不淡定了,便出现了各种花式除氯小妙招,什么晒水、困水,还有的将水久煮以挥发掉,又担心煮久了的水产生其它的有害物质……
这日常用个水,还真是让人不淡定、不踏实啊!
然而真相果真如此吗?
让我们来扒一扒自来水的那些“氯”事。
由于自然和人为因素,原水里含有各种各样的杂质。这些杂质可分为悬浮物、胶体、溶解物三大类。自来水厂净水处理的目的就是去除原水中这些会给人类健康和工业生产带来危害成分,使净化后的水能满足生活饮用及工业生产的需要。一般自来水总公司水厂采用常规水处理工艺,它包括取水、混凝、沉淀、过滤、消毒、清水,得到的合乎水质标准的水,最后才输送到我们各个用户家庭。
消毒是水处理工艺必不可少的重要环节。过去的几十年中,人类探索了数十种杀灭饮用水中的微生物的方式。任何一种方式,都会带来杀菌之外的后果——各种各样的“灭菌副产物”,而氯消毒工艺由于其经济有效、使用方便等优势在自来水处理中被广泛使用。采用该方式消毒的主要原理是,往水里通入氯气,它们与水发生化学反应,生成次氯酸。次氯酸具有强氧化性,能杀死水里的病菌。
水中的余氯
氯投入水中后,除了与水中细菌、微生物、有机物、无机物等作用消耗一部分氯量外,还剩下了一部分氯量,这部分氯量就叫做余氯。它包括次氯酸、氯气、次氯酸根等。余氯的存在具有必要性和重要性,它可以实现对微生物反复抑制,在水遇到新的污染源的情况下,能继续杀菌,防止水被再次乃至多次污染。
研究表明,余氯与水中大肠菌群的含量多少相关,消毒后一定时间和一定的水质条件下出厂自来水中余氯达到>0.3mg/L,饮用水中的细菌总数和大肠菌群均已合乎饮水卫生标准。
我国《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)规定,余氯在与水接触时间≥30min时:
·出厂水中限值4mg/L;
·出厂水中余量≥0.3 mg/L;
·管网末梢水中余量≥0.05 mg/L。
水质采样
从国家标准来看,自来水余氯含量在安全系数之内,不用担心对人体的危害。况且这些在安全指标范围内的余氯,主要是以次氯酸、氯气、次氯酸根的形式存在。它们的化学性质很不稳定,在光照或加热等条件下,会分解成氯离子、氯酸根和氧气,危害性随之会降低。因此符合卫生标准的自来水中,余氯很少,危害微乎其微。
氯在杀死水中致病菌的同时,也会与水中腐殖酸和富里酸发生复杂的反应,产生消毒副产物。消毒副产物有上百种物质,其中最主要的是三卤甲烷。三卤甲烷中最主要的成份是三氯甲烷,在动物实验中证明具有致癌作用。
然而,“离开剂量谈毒性,都是耍流氓”,就像我们日常食用的油盐超量也是对身体不利的,我们来看看自来水中的三氯甲烷的剂量。
我国饮用水对有害物质种类和浓度限值做了科学研究和严格规定,在国家制定饮用水标准(GB5749-2006)共有指标106项,包括毒理指标74项,其中三氯甲烷<0.06mg/L,(WHO标准为<0.03mg/L,日本为<0.1mg/L),所以,只要符合饮用水标准生产的自来水,其中的三氯甲烷等消毒副产物浓度极低,危害作用是可以忽略不计的。
点破谣言
氯在自来水中可谓是忠义侠士,一路伴随自来水降魔伏妖,护卫着千家万户的健康。亲们,别纠结了,符合标准的自来水含氯极低,对身体不会造成伤害,我们大可以放心使用!
供稿:进贤县疾控中心
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