时间:2018-11-21 14:20:43 来源:餐桌浅规则作者:花菜点击:
大家好,我是傻姐,今天分享花菜的新做法,花菜也叫西兰花,还有的地区叫西蓝花,营养丰富,是必吃的家常菜之一,很多人不喜欢吃花菜,觉得炒的花菜不好吃,今天咱就换种新做法,保证营养又简单,而且特别好吃,比吃肉还香哦,一起来看看吧
首先我们把花菜洗干净,洗的时候撒一勺盐,浸泡十分钟,这样会容易洗去花菜上的灰尘和细菌
我们打1个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,分开搅拌均匀,这样的作用是更均匀,下面做的时候你就知道了,分开搅拌和以前搅拌是有区别的,搅拌好的蛋清和蛋黄我们再倒到一起,加适量淀粉和盐,五香粉,味精,搅拌均匀
另外拿个盘子,放两勺面粉,一勺淀粉,搅拌均匀
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