入冬后,最适合女人吃的一道菜,越吃越瘦,不想瘦的别吃!

时间:2018-11-20 11:14:34 来源:顶厨速递作者:白木耳点击:

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太极

这个是我在上看到的一个谱,第一眼看到了就很好奇,想尝试的做一下,毕竟这道名字起的很有意思,为什么要用太极来给他取名字呢,最重要的还是这是我在美容谱上看到的肴,做法和材料倒也简单,看配料的口味应该是酸酸甜甜带着点口味,毕竟是凉嘛,可能酸口的比较容易开胃

入冬后,最适合女人的一道,越,不想的别!这是由木耳木耳组成的一道木耳富含质、维生素纤维素与植物胶原,不仅能促进肠胃蠕动、减少脂质吸收,并有助缓解便秘;而且木耳中含有丰富的质、质,能养驻颜、改善,有益健康,有「素中之王」的美誉。

木耳,又称为银耳、雪耳,富含质、多种胺基酸、膳食纤维维生素与矿物质等。木耳中含有多成分植物胶质(亦有植物类胶原之称)等,具有抗氧化、增强抵抗力作用,有助养颜美容、润生津,亦有「菌中之冠」的美名。所以美的女生一定要多哦,不仅美容养颜,还很健康喜欢朋友就得收藏哦!

材料很简单就是~~ 木耳&木耳~~(木耳的量自己抓)再准备一点芹丁...

至于那个淋酱..酸酸的...我就用红做法调出酱汁....

酱汁: / / 香/ 乌/ 蒜末/ 椒/ 调到妳喜欢的味道...

(也可以加一点膏或甜酱.让酱汁变浓稠就容易附着在木耳上面了)

因为这是凉拌.木耳容易入味.所以酱汁的味道可以重一点.比较...

木耳要先用泡一天(常温).使其软化...把滤掉后冰起来隔天就可以用了...

当天泡可能会太硬.太脆.口感较差...所以要提前准备....

把泡过的木耳的蒂剪掉洗净....木耳切丝......

分别把.木耳烫过....因为木耳就熟了.木耳则需要多烫一会儿....

如果怕木耳太脆.可以多煮一下.....会更滑嫩好...

把烫过的.木耳盛盘.淋上酱汁...

哈~~告诉大家..我到这个时候才知道为什么这道叫太极...???

大家都看过太极吧??.....

就是一个圆..一半一半....如同这个摆盘...

老板取这个名字还真有创意呢.....好个太极.... .. ..

我家的午餐~~ ~~还有一道炒龙须& 麻三杯鸡....

看到的三杯鸡有很多.因为要浇啦~!!

.木耳有很丰富的胶质.量又不高.这道很值得推荐大家.... ..

刚刚已经美美的拍完照了...可以开动啦~!!

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