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橘子被扔掉的部分超养生，在老中医眼里，是治病的良药，下次别扔

时间：2018-11-15 23:41:02 来源：爱有机生活作者：橘子点击：

宋代诗人苏东坡曾言，一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。现在正是橘子大量上市的时节，橘子是高热量低脂肪的水果，营养价值很高。冬季盛产的橘子一身是宝，别傻傻地只吃果肉，却把更有保健作用的橘子核、橘子皮和橘络给扔进垃圾桶了！老中医表示，这些被丢弃的橘子废物，只要经过适当处理，不仅可预防心血管疾病、改善理气化痰和消脂软便，甚至可帮女性畅通乳腺，预防乳房纤维囊肿。

橘子富含维生素C和柠檬酸，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维C。它含有170余种植物化合物，大多数均是天然抗氧化剂。澳大利亚的一项研究显示，柑橘类水果所含的抗氧化剂可增强人体免疫力，抑制肿瘤生长，还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率。

橘子种类很多，有八布橘、金钱橘、甜橘、酸橘等品种，其中最受人们喜爱的是沙糖橘，果肉爽脆、汁多、味美清甜。挑选橘子，应该选橘皮细腻，呈橘黄或深黄色，皮薄，捏起来柔软但不松垮的。橘子全身都是宝。橘皮可用来熬粥、炖汤，不仅芳香开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多有食疗作用。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。橘子瓣外面的白色筋络称为橘络，具有通络理气，活血化痰的作用，对慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病有一定食疗作用。

养生橘物1：橘络：橘瓤外白色的筋络被称之“橘络”，中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，对久咳引起的胸胁疼痛也有辅助治疗的作用。此外，橘络富含纤维，对于促进肠胃蠕动和促进排便也有不错的裨益。所以，下次吃橘子时，可别把橘络剥得太干净，连同果肉一起吃下去吧！

养生橘物2：橘子皮：吃葡萄不吐葡萄皮，吃橘子也别乱扔橘子皮！中药材陈皮其实就是新鲜橘皮经晾干炮制而成，陈皮具有理气、健胃和化痰的作用，而鲜橘皮因所含杂质和挥发油成分较多，需充分洗净和晒干再使用。

养生橘物3：橘子核：另一个常被当废物丢弃的橘物是橘子核。其实，常被人用来练习“嘴上吐功”的橘子种子，中医具有理气散结、止痛，以及改善疝气、睾丸肿痛、乳痈、腰痛等疾病症状的作用。不过，使用前要经过炮制，先洗净晒干，用盐水拌匀，再以文火炒至微黄色，且有香气为准，然后再晒干，使用时捣碎。炮制的橘子核可在中药行购得。

橘子虽然好吃，却不宜常吃多吃，一天1—3个为佳。中医认为橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、咽喉干痛、大便秘结等症状。为避免橘子对胃粘膜产生刺激，最好不要空腹吃。橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。

橘子与牛奶不宜同食：牛奶中蛋白质易与橘子中果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子，另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。忌鲜橘皮泡茶饮：摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样橘子皮泡水代茶饮，有损健康。

肠胃功能欠佳者：吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰，橘子含热量较多，一次食用过多，会促发口腔炎、牙周炎等症;过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。还有就是很多人吃橘子容易上火，这一方面是因为他们体内本身就有火，吃了橘子会加重上火，同时还有就是有的人吃橘子要把里面白色的经全部取出，这样吃就会上火。

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