时间:2018-11-15 19:02:10 来源:虐欣少年作者:豆腐点击:
白菜炖豆腐原料:大白菜、冻豆腐、粉丝。做法:1、冷冻豆腐从冰箱取出后解冻。最快的解冻方法是微波约3分钟。解冻后,挤压水,切成碎片备用。2、提前将粉丝浸泡在温水中20分钟,然后将大白菜洗净并切成块。
3、从锅里加热少许油,首先爆开姜末,加入两大碗水,加入卷心菜和冷冻豆腐片,用大火煮沸,再改用低火大约10分钟,用盐、酱油、蘑菇香精和少许白胡椒粉调味,最后加入浸泡过的粉丝,滚2分钟,然后离开锅。
注意:如果你喜欢辛辣的食物,你也可以放一些豆酱或辣椒酱。如果你喜欢清淡的食物,你只能用盐和蘑菇来调味。建议:白菜炖豆腐是一道素菜,但是可以适当加一下猪肉。
猪肉可以提供血红素和半胱氨酸来促进铁的吸收,并可以改善缺铁性贫血。它还具有软化骨骼和促进钙吸收的作用。它还可以刺激食欲,帮助消化和吸收,刺激食欲,帮助消化。能有效预防肠道疾病、流感和呼吸道疾病。
总结
现在大家知道白菜炖豆腐的做法了吗?这是一道营养价值很高的素菜,大家可以试着在家做一做,白菜和豆腐搭配起来,加上一袋榨菜,简直不能更美味了。
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