时间:2018-11-15 18:51:13 来源:美食台作者:丸子点击:
肉丸子老少咸宜,当下莲藕也正应季,在做肉丸时加入一些藕粒,肉感丰腴的同时,口感也变得更爽脆鲜嫩。用肉丸搭配当季蔬菜和菌菇,就可以煮一锅营养丰富的莲藕丸子汤;丸子稍微过油炸一下,还能做成色泽红润、口味鲜香的红烧藕丸子,餐桌上有汤有菜,一举两得!
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