鲜香味浓郁的【海皇私房走地鸡】,口感弹爽脆嫩色泽鲜亮

时间:2018-11-15 18:51:09 来源:揾食珠三角作者:放进点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

今天聂师傅为我们推荐的这道

有海底椰味又有鸡的香味

真的是又鲜又香

都可以多两碗啊

聂金杰

行政总厨

海皇私房走地鸡

首先准备的材料有

清远鸡、

鲜鲍、贝和土鱿

食材处理

鸡斩件,鲍除肠、鲜开背

然后放在一旁备用

然后将处理好的海鲜

放进锅里焯

不需要太熟

六成到五成就可以了

然后捞出来备用

然后给鸡捞味

放少许、生抽

、麻、生粉

将它捞匀

之后拿一个煲

加少许

放姜葱蒜下去爆香

将捞好的鸡放进煲里

摊开它

等它

煎到五六成熟

再放酱下去

然后放海鲜下去

捞匀它

等它充分入味后

加一些酒下去

盖上盖子

等到七到八成熟左右

就放蒜下去

这道就大功告成啦!

等着你来探索

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告