时间:2018-11-15 17:41:20 来源:长寿课堂作者:枸杞点击:
黑豆是一种营养丰富的食物。含有20多种氨基酸和16种有机酸,可促进新陈代谢,加快疲劳恢复,有的还可降低胆固醇,防止动脉硬化等。
黑豆含有的膳食纤维及低聚糖不但能帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排出,改善便秘,而且还可以改善肠内菌群环境,起到整肠作用。
黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
枸杞和黑豆一样可以养颜、补肾、明目。同样,由于枸杞味甜,这样黑豆豆浆的味道就是甜的。枸杞的糖分是自然糖分,不会增加肥胖的风险。
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