时间:2018-11-15 14:51:24 来源:爱信美食作者:西红柿点击:
西红柿炖豆腐
家有三宝,每天在我看来最大的事情就是,如何琢磨出孩子们喜欢吃的菜。特别是我家小宝有点挑食,这不吃那不吃,特难伺候。偶然的一次把西红柿和豆腐一起炖着吃,发现他还挺爱吃的,我就隔三差五的给他们做上一回,酸酸甜甜的很开胃,每次都被他们姐弟三人抢着吃光光了!如果你家也有和我家同款的宝宝可以试试我的这个做法哦!保证小家伙吃的津津有味,从此爱上它。
2.西红柿顶部用刀划十字刀,放在容器中,倒入开水烫一分钟左右。
4.处理好的西红柿切成小丁儿备用。
6.蒜瓣剥皮剁成蒜末,葱切成葱花备用。
7.起锅烧油,放入蒜瓣爆香。
8.放入西红柿丁儿炒至软烂。
10.放入切好的嫩豆腐翻炒均匀。
11.加入一勺盐翻炒均匀,中小火慢炖10分钟。(记得中途要翻炒一下,千万别糊锅了。)
14.成品图
15.成品图
16.成品图
17.成品图
18.成品图
19.成品图
20.成品图
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