时间:2018-11-15 12:11:22 来源:厨子老丘作者:牛肉点击:
番茄炒蛋是一道在家常不过的一道菜了,在粤式菜肴中还有一道经典的菜——番茄滑蛋牛肉,切好的牛肉中加入少量水淀粉和调味品腌制一下,鲜美入味儿、紧锁肉汁。这道菜口感酸甜浓郁,配上米饭特别开胃!
配料
牛肉
西红柿
番茄酱
生抽
1
2
西红柿洗净切块
3
4
将腌好的牛肉入锅翻炒至变色盛出备用
5
锅内倒油,下葱姜爆香后倒入番茄翻炒至软烂,锅中倒水,加番茄酱、生抽、白糖、盐调味
6
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