创业卖包子的他,是如何做到年产值5亿的?

时间:2018-11-15 11:31:42 来源:创业家作者:包子点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

子是我国人民不可缺少的食物之一。

走进位于上海市松江区巴比馒的两层厂房时,仿佛进入了一个子世界。这家拥有500多人、半自动化的子工厂,每天消耗10来吨,是上海最大类供应商森的主要采购商之一;每天消耗15吨,是双桥味精、金龙、海天的大客户。它年产值5亿元,成千上万个子每天由100多辆源源不断地送到长三角1000多家巴比馒店,其中700多家分布在上海的大街小巷,某些区域的密度直逼便利店。

这是巴比馒的大“后厨”。“我们就是要做世界的子大王”,主人刘会平描绘着巴比馒的未来:“巴比五年内门店要开到3000家,投资3亿元建全自动化生产的新厂。”

刘会平是安徽怀宁江镇人。据称,两万江镇人在全国各地开子店,年总销售额超40亿元,纯利近20亿元。出生子之乡,刘会平自然而然地选择子为生。

1997年,19岁的刘会平来到广西南宁,以5000元价格租了个门店,开始带徒弟做子。1998年他又辗转来到上海,到2003年积累下自己第一个100万元,他拿出50万元注册公司,并投入80万元,在2004年投产自己的子工厂,加开店步伐。

刘会平说,他对商业模式理解就是:做什么产品怎么卖。只要产品标准化程度高,不存在区域局限,接下来就是考虑怎么卖的问题。在他看来,肯德基、麦当劳无非就是卖汉堡加可乐子也是标准化程度很高的产品,为什么不能去做一个连锁品牌呢?

当时,开一家子店只要投入3万元左右,到2005年,刘会平已经在上海拥有七八家直营店。为消化工厂产能,他从2005年开始大规模发展巴比馒加盟店,当年即发展58家加盟店。目前所有新店全部是加盟。

中饮还投资成立了全资子公司—中饮物流。刘会平希望此举除了保证门店配送,还能综合利用资源,因为目前配送工作都是在晚上完成,辆闲置。按照他的规划,新厂占地100亩,其中70亩为工厂用地,另外30亩为物流用地。

公司成立至今,巴比馒既没有风投注资,也没有贷款,完全依靠自有现金流不断扩张。有不少风投曾与刘会平有过交流,但被一一拒绝。刘会平说:“现在公司不缺,引进投资做什么呢,除了做子,其他的事情我也做不了啊。”

看到刘会平的故事,你有没有对子另眼相看呢?

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告