花生酥月饼的做法

时间:2018-11-15 11:21:24 来源:大众养生网作者:花生点击:

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文章导读

在众多的美食点心中,酥是一种大家熟悉的零食,口感不腻,适合所有的人食用,如今一种生酥也成为大家喜欢美食之一。种类虽然已经很多了,但酥的人把它放进了中,两者之间的结合也是很不错的,只是制作起来需要费一些功夫,大家可向有经验的人咨询学习

1. 先把生烤熟去皮,放袋子里用擀面杖压碎。

2. 芝麻混合炒熟,一边炒一边翻动,炒出香味即可,千万不要糊锅了,做出来味道可就不好了。

3. 炒熟后的芝麻放一起用料理机搅匀,然后加入生和玉米拌匀。

4. 馅料完成

5. 下面做皮,把面粉、加入一起揉匀即成

6. 接下来是酥,一定要看好比例酥不用加,只用面粉和揉匀即可

7. 把酥各分成20份,去一个

8. 擀成牛舌状

9. 上下各叠回来1/3,再擀一次

10. 如果想要层次多可以多叠几次擀开

11. 最后擀成一个方形的面皮

12. 看一下厚薄度

13. 芝麻馅料

14. 收口

15. 收口朝下,按压一下

16. 用瓶盖沾上色素压在上,放烤箱175度30分钟即可。

生的功效作用

降低胆固醇

生所含的酸、亚酸等不饱和脂肪酸和植物固醇对人体大有益处,均具有抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇降解代谢等作用,从而降低液中胆固醇含量,阻止动脉样硬化。

润肤抗衰老

生含有维生素A、维生素B、维生素E、卵磷脂、质、氨基酸等,常食用可以美容润肤,令人容光焕发,让肌肤富有光泽。

提高记忆

生富含人体必需的8种氨基酸,常食用能促进人体发育改善记忆力及提高思维敏捷度。其次,生所含的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需的重要物质,它们可以延缓大脑衰退、增强记忆力。

预防心脑疾病

美国科学研究发现生种含有一种生物活很强的酶类物质——藜芦醇,它能够降低小板凝集、预防动脉样硬化和脑死等心疾病

养胃

《本纲目拾遗》记载生“悦脾和胃,滋养调气,润化痰”。中医认为平味甘,具有健脾和胃、润止咳的功效,可用来治疗不足脾胃虚弱、咳嗽有痰等症,冬时节食用一些生可以暖胃养胃,防止胃寒。

生米的的皮(俗称生衣)能补脾胃之气、增加小板的含量并提高毛细管的收缩机能从而达到凝功效,对友病和某些体内出患者很有效,还能促进骨髓造

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