迪士尼主题餐厅的米老鼠水煮蛋 在家也能做!

时间:2018-11-15 01:40:48 来源:烘焙圈作者:米老鼠点击:

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迪士尼主题餐厅推出的米老鼠,可造型引发众人争相仿制,其实做法不难喔~运用边有的小道具,就能做出专业级的可造型

米 老 鼠

材料

1颗、小匙1个、吸管1根、小碗2个、厨房巾数张

做 法

①轻敲后,先倒出一些,接著一点点地剥开壳,保留半颗形状

②用匙将取出,置于小碗中。倒回一半的壳中,放入另一个小碗,将厨房巾折叠,塞在与碗的缝隙中,避免在蒸煮时晃动而让溢出。液约倒入九分满即可。

③将放入锅中,蒸煮约5分钟。

④取出蒸熟的,用匙和吸管地挖出米老鼠的形状,深度与大小可以自己掌握。多练习几次就能挖出完美的形状!也可以挖成自己喜欢的图案,像是心、星形、甚至是凯蒂!当然如果你有现成的模具肯定就更完美了!

⑤用小匙小心地倒入搅拌均匀的液,填满米老鼠形状的空隙。再放回蒸锅中蒸煮,直到稍微凝固即可取出,超吸睛的米老鼠煮半熟就完成了!

⑥蒸煮时可以盖上保鲜膜,让颜色漂亮

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