鸡翅根加它一起才好吃,做法简单,一看就会,上桌就被抢光

时间:2018-11-14 13:41:14 来源:雷小厨作者:鸡翅点击:

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鸡翅根,可能大部分都是喜欢红烧着来吧,我家也一样,我觉得鸡翅根比鸡更好,一来鸡翅比较小,用来红烧也容易入味,也很容易就熟了,用不了多长时间。二来,我真的觉得鸡翅根比鸡更鲜美,所以我们家也是隔三差五的就会做来

女儿其实对食物并没有多的兴趣,但是前两天我做了这个鸡翅根,出锅之后她却一口气掉两个,一边一边说,太好了,完一个又了一个,我在想,可能和我这次做这个鸡翅根时多加的一味调料关系吧,因为非常香喷入味,前段做鸡爪时也加过这个料,味道也是特别的好,所以这次做鸡翅根时又加了一点,味道依然是好。非常的喜欢,我在想也许下次也许做红烧也可以加点,没准也会特别的香哦。

其实这个做法也是非常简单的,那怕是厨房也是一看就会的,这也算是鸡翅根的一种新鲜的法吧,平时喜欢鸡翅根的同学一定要试试这个方法哦,保证上桌就会抢光光的。

【腐乳鸡翅根】

食材鸡翅根,腐乳,生姜,大蒜,料酒,砂,生抽,老抽,,食食用

制作步骤

1、鸡翅清洗干净,再划上几刀,加料酒,生姜腌10分钟。

2、腐乳装在一个小碗里,两倒上一些腐乳汁,用勺子碾碎待用。

3、锅凉, 放生姜大蒜煸炒出香味。

4、再放鸡翅根翻炒两分钟。

5、加入腐乳炒匀,放,生抽,老抽,一起拌匀,大火煮开,再煮5分钟,换中火。

6、最后大火收汁,撒点葱点缀,就可以了,加了腐乳会非常的香,连孩子都特别的哦,我家闺女一口气了两个。说太好了。

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