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冬天了，女人早餐来碗这个，香滑软糯，补血健脾，再也不做黄脸婆

时间：2018-11-14 12:11:19 来源：顶厨速递作者：汤圆点击：

咸肉汤圆

冬天了，女人早餐来碗这个，香滑软糯，补血健脾，再也不做黄脸婆！立冬都过去好多天了，现在的天气也不像前几天那么冷了，变得平缓了起来，大家都有点适应了这种刚步入冬天的温度，早上锻炼的大爷大妈们也都拿着各种健身器材出来遛弯了。昨天和好友视频， 她在南方工作，离我就比较远，难得有空，就闲聊放松一下。

我抱怨现在天气太干了，脸都紧绷绷的，朋友抱怨想念家里的暖气和炕头。我们两个对视了一眼，哈哈大笑，她告诉我她工作的地方吃咸肉汤圆，我一听就来了性质，因为平时吃的都是甜口的嘛，这次尝试做一把咸肉汤圆，菜谱呈上，有兴趣的网友可以收藏起来和家人一起分享。

我选择猪的梅花肉(比较没有油脂)..绞了二次..回来做猪肉汤圆的内馅..

调味很简单..加一点香葱酱.胡椒粉.盐..少许米酒...一点点糖...把肉馅打出黏性...

再分别把肉馅跟糯米团分成20份 (我的糯米团是买现成的)

这样就不会包到最后不是剩下肉..就是剩下皮...很难善后..

包好的汤圆撒上粉.可避免沾粘在一起，我还做成三角形的呢...

碗内放一点葱花.芹菜丁.香菜.和一点点香葱酱...等汤圆浮上来就好了...

加一点高汤就是好吃的汤圆了....(我的高汤很简单就是水滚了加一点鸡粉就好了..将就一下啰~)

很奇怪??..我的汤圆为什么不会亮亮的呀??

我看电视广告那个都很好吃的样子呢....??怎么差那么多呀???

好啦~~不管它啦...好吃就好... 嘻~~自己做的当然好吃啦... ...

咸口的吃的也很开心

吃汤圆啦~~~~

冬天，这甜品我常做给儿子吃，配方简单，清香松软，好吃还不上火

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